合规声明–哪些信息是强制性的?

合规声明–哪些信息是强制性的?

根据关于所有食品接触材料的欧洲框架法规EC 1935/2004,食品行业输送带供应商应向客户提供符合性声明(DoC),以确认其产品符合适用的欧洲指令。

由于文档包含大量的数据,因此创建文档可能会很复杂确定哪些信息是必需的,哪些信息不是必需的。在这篇文章中,我将澄清哪些细节必须包含在医生.

要求

  • 制造商的地址和身份
  • 材料和/或物品的标识
  • 声明日期
  • 确认遵守(EC)第1935/2004号
  • 关于物质迁移限制/规格的充分信息
  • 关于食品添加剂限制物质的充分信息
    材料使用规范(食物类型、温度、时间、最小食物/空间比)
  • 存在回收塑料(注册号)

下列信息不包含在文件中:

  • 迁移值
  • 声明的截止日期(非强制性)

迁移值

我经常被问及输送带迁移值的规定。有时,人们认为食品加工公司必须提供迁移值,以符合食品安全标准(BRC、IFS、ISO 22000 en FSSC 22000),但根据欧洲规则,食品安全标准均不要求提供传送带的迁移值。

第10/2011号法规(EU)是第1935/2004号法规(EC)中的一项特定塑料指令,规定“文件”(迁移值等)明确针对监管机构。传送带应符合欧洲规则,并且必须为此起草合规声明。

最近,我们收到了一些关于哈伯斯特如何处理2016年8月24日新的委员会条例(EU)2016/1416的询问,该条例(EU)修订和修正了第10/2011号关于与食品接触的塑料材料和物品的条例(EU)。第2016/1416号法规(欧盟)不是新法规,而是第10/2011号法规的八项修正案之一。Habasit的食品接触材料合规性声明始终参考本法规的最新更新。

在最近的更新中,制造商还获得了必要的时间,使其产品适应新的要求。没有这一过渡,产品将在修正案公布后20天内成为非法产品。

哈伯西地位

正如一项法规在实践中经常引用另一项法规一样这些文件可能会导致一些不确定性,但请放心,所有哈伯西食物带都符合当前适用的规则. 我密切跟踪任何变化,并将迅速将任何相关信息告知哈伯西员工。

你需要更多的信息吗?你可以下载小册子或者通过电话联系我专家blog@habasit.com.

2017年11月28日|发布人

Markus Hilfiker是Habasit的监管官员,在过去二十年中一直在该公司工作。他专门负责产品和应用相关法规的知识和实施,并负责我们Reinach工厂化学品的安全使用。他德语和英语都很流利。

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