右边的腰带是如何帮助牛油果保持增长的

右边的腰带是如何帮助牛油果保持增长的

尽管墨西哥人民食用鳄梨已有数千年的历史,但这些美味的绿色水果在过去几十年中只在欧洲、北美和亚洲流行。今天,这种营养超级食物的全球市场仍在增长(2025年预计将比2019年增长近50%),这要归功于鳄梨的美味口感和有利于心脏健康的油脂、维生素和矿物质。

虽然鳄梨生长在几个大洲,但到目前为止,墨西哥在生产和出口方面都处于世界领先地位,鳄梨占墨西哥出口的80%。反过来,墨西哥占国际鳄梨市场的45%。它的西部各州是该行业的核心,我们的客户MexiFrutas就是在这里向我们的团队寻求帮助,帮助他们处理一个鳄梨加工应用程序,涉及电梯装载到IQF(个人速冻)室。

问题的关键所在

在这种应用中,鳄梨被切成两半,没有外皮,通过一个水洞运送到两层以上的两个水洞。鳄梨是这样加工的,所以可以用来做三明治、保鲜膜、沙拉、鳄梨酱和其他新鲜方便食品。最初安装的皮带是另一个皮带供应商提供的塑料模块化nub顶部皮带。问题是这些核在鳄梨上留下了痕迹。敏感水果必须经过非常温和的加工,以确保产品具有视觉吸引力。此外,由于皮带上有硬塑料滑轨/夹板,当鳄梨撞到滑轨/夹板时,滑轨/夹板受损,导致产品大量损失。最后,模块化皮带变得非常脏,因为铰链和杆之间堆积的残留物很难清洁。

很明显,客户需要一种不标记牛油果、产生更少废料、更容易清洁、生产率更高、更环保的皮带解决方案。

整体式皮带提供鳄梨加工线解决方案

符合食品要求的全挤压整体式皮带足够柔软,可以吸收鳄梨的冲击力

我们CD.M50.S-UA.CBHabasit CleandriveTPU皮带提供了完美的解决方案。这款符合FDA/EU食品标准的全挤压整体式皮带足够柔软,可以吸收鳄梨的冲击力,其平坦的表面不会在水果上留下痕迹。皮带上每8英寸使用3英寸弧形范围夹板,防止鳄梨直接撞击皮带。坚固而灵活的传送带设计也没有通常在塑料模块传送带中发现的铰链、空腔和杆,这使得它非常容易清洁,并且传送带的耐水解性和耐化学性确保在卫生过程中不会损坏。

此外,使用哈伯斯特清洁传动带改装旧皮带很容易,因为不需要对输送机进行额外的更换,因为清洁传动带也像塑料模块皮带一样在链轮上运行。

减少浪费、清洁时间和用水

多亏了哈伯斯特皮带,客户体验到了90%的损耗减少,因为鳄梨被交付到下一个加工阶段,没有标记。清洁时间也减少了50%(从1小时减少到30分钟),加上用水量减少了10%,满足了客户对更高生产率和利润率以及更绿色运营的更多要求。全挤压整体式皮带\u减少浪费、清洁时间和用水

随着墨西哥牛油果和水果生意的发展,Habasit的解决方案也在增长。无论您身在何处,如果您需要帮助以应对加工精细食品的挑战,我们的Cleandrive系列可以提供理想的解决方案。寻求帮助和建议,联系我随时都可以。

2021年9月1日|张贴

Alan Favretto是哈伯西公司农业和乳制品全球行业部门经理。在皮带市场工作多年后,他于2020年加入哈伯斯特,主要专注于食品应用,涉及所有类型的皮带。他拥有专注于数字转型的行政MBA学位,并热衷于为皮带行业带来创新,以及改善农业和乳制品加工厂的卫生和效率。总部设在意大利,但作为一名全球旅行者,艾伦会说意大利语和英语。

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