随着新的食品安全风险不断出现，食品制造商和加工商正在考虑预防策略-à-vis材料清洁，细菌耐药性和变质的潜力。成功在某种程度上取决于腰带的选择。许多操作因素有助于您的皮带的性能和卫生，因此优先有效，坚固的皮带质量将变得越来越重要。

微生物和水是日常生活的现实，在某种程度上也是食品加工的必需品。然而，在某些情况下，它们可能会造成不利影响。微生物活性控制不力，水温过高会导致皮带损坏，带来食品安全风险。据估计，美国每年有930万例食源性病原体相关疾病报告，［1］近一半的食品召回是由于微生物污染。[２]后者平均会造成公司1000万美元的产品浪费，更不用说潜在的品牌损害和销售损失。［3］

这就是为什么要确保你的皮带能持续抵御污染的关键所在，尤其是加工过的食物特别容易受到微生物的影响，比如生肉、家禽和奶制品。鉴于食品供应链面临的风险，食品加工商现在比以往任何时候都更必须采取额外措施，确保其各部门的卫生和安全状况达到最佳。

成功的皮带卫生从皮带材料开始

标准单片带通常容易受到各种真菌和细菌的攻击，这些真菌和细菌以某些热塑性聚氨酯材料为食并维持自身。此外，热水(140ºF/60ºC或更高)可以很容易地分解和降解典型的整体带。

最后，为了避免污染和潜在的食品召回，你需要一条由耐用材料制成的皮带，它既能抵抗细菌消化和生长，也能抵抗热水引起的变质(水解)。

幸运的是，Habasit Cleandrive耳式驱动器在分子水平上提供了很大的优势。与其他Cleandrive皮带一样，lug驱动器的优质聚氨酯配方提供了卓越的微生物和水解性能——这是一个可靠的食品安全解决方案，通过了美国农业部认证，适用于肉类、家禽和乳制品加工。Cleandrive皮带耐用的结构，超光滑的光面和轮廓良好的驱动表面，如耳轮驱动，也提高了清洁和卫生过程的速度和效率。

但这一切到底意味着什么呢?

• 通过优化清洁和最大限度地提高食品安全性
• 减少由于水解和相关的表面裂缝和开裂而导致的带变质，微生物可以在这些地方栖息和生长
• 通过更有效的材料特性，在某些应用中延长皮带寿命并降低更换相关成本
• 随着时间的推移，材料能够抵抗微生物作用和其他工艺相关的变质——保持类似于新的状态，从而提高了检查员对皮带卫生的信心

总而言之，Habasit Cleandrive的lug驱动是为了:

• 帮助降低食品污染的整体风险;
• 加强支持食物安全的立场;和
• 通过增加正常运行时间和吞吐量、强化品牌和提高效率来巩固你的业务地位。

持久建设，改善食品安全

的Habasit Cleandrive耳驱动是食品加工中最可靠、最卫生的皮带。要了解更多关于这种新型和创新的食品安全带如何帮助降低污染风险，联系我们今天。

[1] https://www.cdc.gov/foodborneburden/pdfs/scallan-estimated-illnesses-foodborne-pathogens.pdf
[2] https://fortune.com/longform/food-contamination/
[3] https://www.foodsafetymagazine.com/signature-series/recall-the-food-industrys-biggest-threat-to-profitability/